Культура, традиции и наследие США

Categories Культура   США

Если вы один из миллионов людей во всем мире, которые планируют посетить или переехать в США в ближайшем будущем, вам, вероятно, следует ожидать небольшого культурного шока, поскольку жизнь в Америке не похожа ни на что другое в мире. Как нация, образованная иммигрантами, США представляют собой плавильный котел различных рас, этнических групп, религий и ценностей. Фактически, страна настолько разнообразна, что можно утверждать, что народ США не разделяет общий культурный ландшафт, но столь же разнообразный, как и люди, населяющие его. Это веский аргумент, но, несмотря на различия, американский народ также имеет много общего с культурной точки зрения, включая его патриотизм и желание жить в стране, где свобода ценится выше всего и где людям предоставляется такая возможность – и даже поощряется – свободно выражать свое мнение в соответствии со своими собственными ценностями. В следующей статье мы более подробно рассмотрим американскую культуру, сначала описав некоторые культурные особенности, которые влияют на то, как американцы думают и действуют. Мы будем следовать этому с описанием некоторых культурных аспектов страны, включая религию, искусство, кухню, спорт, праздники и праздники.

Культурные черты Америки

Разнообразие этнических групп и культур Америки помогло сформировать ценности народа страны. Конечно, некоторые люди и группы имеют ряд уважаемых ценностей, которые сильно отличаются от ценностей основной части Америки, и их отношение и поведение основаны на этих ценностях и имеют тенденцию отражать их. Однако, глядя на Америку в целом, довольно легко различить черты и институты, которые, кажется, имеют наибольшее влияние на то, как американцы думают и ведут себя, особенно их индивидуализм и занятость.
Индивидуализм
Хорошо это или плохо, но США – это страна людей. Со времени, когда они уже достаточно взрослые, чтобы прислушиваться, американцев учат быть независимыми, думать самостоятельно и разрабатывать набор целей на основе того, что для них наиболее важно. Им рекомендуется не слишком зависеть от других, в том числе от своих друзей и родственников, и они понимают, что награды в стране предоставляются тем, кто работает больше всех.
Индивидуализм определяется как образ жизни, посредством которого человек ставит свои желания, потребности и комфорт выше потребностей более широкого сообщества; и ничто не могло описать среднестатистического американца лучше. Это, однако, не означает, что народ США не заботится о своих согражданах. Они делают. Это означает, что американцы регулярно отдают приоритет своим личным амбициям. К сожалению, у многих людей эти личные амбиции могут перерасти в чрезмерный эгоизм, который в конечном итоге может осложнить многие аспекты их жизни, в том числе способность формировать и поддерживать значимые отношения. Возможно, именно поэтому в наши дни меньше американцев вступают в брак и почему более 50 процентов всех браков в конечном итоге заканчиваются разводом.
Конечно, индивидуализм, который часто определяет среднего американца, имеет и положительную сторону. Это побуждает людей к самовыражению и творческому подходу, а поскольку культура ценит индивидуальность, восхищаются новыми инновациями во всех сферах американской жизни. В последние десятилетия Америка стала домом для некоторых из самых передовых технологических изобретений в мире, и многие из наиболее востребованных и популярных художественных жанров, таких как джаз и хип-хоп, родились в США.
Для некоторых посторонних индивидуализм, который характеризует США, может заставить их поверить, что американский народ полностью отказался от своего общественного духа. Однако эта вера полностью исчезла бы, если бы они стали свидетелями того, как народы США, кажется, собираются вместе в моменты трагедии. Американцы всегда могли рассчитывать на помощь и щедрость своих сограждан в самые трудные моменты, будь то из-за стихийного бедствия или техногенной катастрофы. Следует также помнить, что этот индивидуализм позволяет людям всех национальностей и культур выражать себя в рамках законов страны, не опасаясь последствий со стороны какого-либо сообщества.
Работа
В США один из первых вопросов, которые люди задают при встрече с кем-то новым, – «что ты делаешь?» Работа занимает львиную долю повседневной жизни человека, и люди Америки не просто гордятся работой, которую они делать, они определяются этим. В других культурах люди могут иметь тенденцию идентифицировать себя в соответствии с происхождением семьи, этническим наследием или религией, но в Америке работа, возможно, является наиболее важным компонентом личности человека.
Статистика показывает, что американцы работают больше часов и получают меньше выходных, чем их европейские коллеги. Более того, средний работник в США теперь тратит на работу примерно на 2 недели каждый год больше, чем 20 лет назад, а совокупная годовая рабочая нагрузка средней супружеской пары теперь на семь недель больше, чем всего десять лет назад.
Сегодня в большинстве американских семей работают оба родителя. Естественно, это может привести к чрезвычайному стрессу и ограничениям в семейной жизни и отношениях, поскольку родители изо всех сил пытаются сбалансировать свои рабочие обязанности с семейными обязанностями. Американцы постоянно ищут новые способы сделать свою работу быстрее и эффективнее, и этот фактор побудил технологическую и компьютерную отрасли страны производить экономящее время программное обеспечение и устройства. В конце концов, однако, многие из этих продуктов и достижений просто приводят к большему количеству работы и большему количеству отвлекающих факторов.

Культурные аспекты Америки

Бродвей, Нью-Йорк
Бродвей, Нью-Йорк

Религия
Религия играет важную роль в жизни американцев, а в США проживают люди всех вероисповеданий и вероисповеданий. Согласно данным переписи, почти три четверти американского населения идентифицируют себя как христиане. Около половины из них исповедуют одну из многих протестантских конфессий, и более четверти придерживаются заповедей Римско-католической церкви. Кроме того, небольшой процент людей принадлежит к Церкви Святых последних дней, более известной как мормонская церковь. Эти цифры, однако, не совсем точно отражают религиозное участие в стране, которое с 50-х годов постепенно сокращалось.
В дополнение к большому проценту христиан в США, страна также принимает ряд других религиозных конфессий, включая иудаизм – вторую по значимости религиозную принадлежность – ислам, буддизм, индуизм и многие менее известные религии, в том числе коренных американцев. Самым быстрорастущим сектором с точки зрения религиозных верований является группа, которая не имеет никакой религиозной принадлежности; группа, в которую входят не участвующие граждане, нерелигиозные (агностики) и атеисты – люди, которые не верят в Бога или высшую власть.
Для получения дополнительной информации о религии в США см. Наш раздел, озаглавленный « США: религия ».
Искусство  

США являются мировым лидером и пионером в производстве средств массовой информации, включая телевидение и кино. Начиная с начала 1950-х годов телевизионная индустрия быстро завоевала популярность в Америке, и сегодня различные программы США транслируются по всему миру. В каждом уголке страны ни один американец никогда не бывает далек от телевидения, и с культурной точки зрения телевидение является наиболее предпочтительной формой развлечений в стране. В зависимости от провайдера кабельного или спутникового телевидения и пакета, который вы выбираете, американцы имеют доступ к сотням каналов и множеству интересных и приятных программ. Популярные телевизионные жанры, с одним или двумя примерами каждого, включают:

  • Ситуационные комедии («Два с половиной человека, теория большого взрыва»)
  • Телевидение Реальности (Выживший, Удивительная Гонка)
  • Конкурсные шоу («Американский талант», «Американский идол»)
  • Криминальные драмы (NCIS, Crime Minds)
  • История (Канал Истории)
  • Истинное преступление (дата)
  • Образовательный (National Geographic Channel)
  • Спорт (ESPN)
  • Детское программирование (ABC Family, Cartoon Network)
  • Игровые шоу (Опасность, Колесо Фортуны)
День благодарения
День благодарения

США также известны своей очень яркой киноиндустрией, крупнейшей в мире. По большей части, киноиндустрия со штаб-квартирой в калифорнийском городе Голливуд, и американские фильмы популярны во всем мире.
У американцев очень богатая и легендарная театральная история и традиции. Город Нью-Йорк, являющийся домом для Бродвея, считается центром театральной индустрии в США, но в большинстве крупных городов также есть несколько крупных театров, а также оперные театры и общественные театры.
Музыка очень популярна в США, особенно среди молодежи и подростков. У американцев есть множество популярных жанров, из которых можно выбирать, включая джаз, кантри и вестерн, блюграсс, рок-н-ролл, госпел и христианскую музыку, ритм-энд-блюз, рэп и хип-хоп.
Кухня
Гастрономия США так же разнообразна, как и людей, в разных регионах страны очень разные стили кухни. Ниже приведены лишь некоторые из типов блюд и стилей приготовления, которые наиболее тесно связаны с каждым регионом этой большой и разнообразной страны.
Северо-восточная и Средняя Атлантическая области
Люди, которые любят морепродукты, будут просто наслаждаться северо-восточной частью США, областью, известной ее свежей рыбой, омаром Мэна и моллюсками Новой Англии. Булочки с омарами, состоящие из свежих лобстеров, с майонезом или маслом и поданные на булочке с хот-догами или другим типом булочек, можно найти в многочисленных лачугах с омарами в регионе и его всемирно известной похлебке из моллюсков, супе на основе сливок со свежими моллюсками, морепродуктами и картофелем, по всей стране пользуются местные жители и туристы. Молочные продукты также очень популярны на северо-востоке, особенно мороженое. На самом деле, штат Вермонт является домом для всемирно признанной компании мороженого Бена и Джерри с большим количеством вкусов, чем вы можете себе представить.
Путешествуя на юг через срединно-атлантические штаты, еще есть много свежих морепродуктов, но, возможно, то, что отличает этот регион от кухни, – это явно вкусные блюда Нью-Йорка и Филадельфии. Будучи одним из самых многонациональных городов мира, в Нью-Йорке находятся тысячи ресторанов, предлагающих разнообразные блюда интернациональной кухни, в том числе множество блюд из Европы, Азии и Ближнего Востока. Закусочная еда, продаваемая уличными торговцами, также очень популярна в этом оживленном мегаполисе. Например, пиццу в стиле Нью-Йорка любят по всей стране за ее тонкую корочку и кучи моцареллы, и нередки случаи, когда местные жители складывают ломтики пополам и едят их, как бутерброды с пиццей. В городе также распространены другие закусочные, в том числе продающие сочные хот-доги, мягкие крендели с солью и мороженое.
Посещение прекрасного колониального города Филадельфия является обязательным условием для поездки в среднеатлантический регион, и пока вы там, вы обязательно должны найти время, чтобы насладиться всемирно известным стейком Philly Cheese Steak. Эти замечательные угощения состоят из тонко нарезанного стейка, нагроможденного с кусочками плавленого сыра, и подаются на кайзере или другом типе бутербродов.
Средний Запад  

Американский футбол
Американский футбол

Сердце Америки известно своей потрясающей комфортной едой, рецепты которой можно проследить до Германии и многих восточноевропейских стран. В этом регионе очень популярны блюда семейного стиля, особенно то, что известно как «Горячее блюдо». Горячее блюдо – это комплексное блюдо; тип запеканки, изобретенной для его удобства и способности накормить большие группы людей. Типичные горячие блюда готовятся с использованием мяса определенного типа – говядины, свинины, курицы – смешанного с картофелем и овощами и приготовленного в сливочном соусе, например, сливочном грибном супе. Такие запеканки являются идеальным решением для семейного обеда в холодные зимние ночи в Чикаго, Мичигане и Миннесоте.
Pierogies – другой фаворит Среднего Запада. Эти лакомства, похожие на клецки, фаршированы говяжьим фаршем, картофелем, сыром и часто квашеной капустой. Существуют также десертные сорта вареников, наполненные разнообразными местными фруктами и сладкими специями. После заполнения эти булочки доводятся до кипения, вынимаются из кастрюли, а затем выпекаются на противне до золотисто-коричневого цвета.
Американский Юг
Американский Юг также известен своей вкусной комфортной едой и домашней кухней. Некоторые из самых символичных продуктов Америки – жареная курица, кукурузный хлеб, макароны и сыр – возникли на юге и до сих пор популярны сегодня. Хотя и не из-за заботы о своем здоровье, из-за жаркого способа приготовления большинства блюд южной кухни, когда вы попробуете блюда южной кухни, вы можете просто захотеть продлить свой визит.
Из-за своей относительной дешевизны (по сравнению с говядиной), продукты из свинины играют главную роль в кулинарии на юге, включая ветчину, бекон, колбасу и особенно тушеную свинину (сэндвичи с тушеной свининой очень популярны во всем регионе). Региональные морепродукты, начиная от сома и заканчивая раками, также включены во многие блюда, особенно в штатах Персидского залива в Луизиане и Миссисипи, которые славятся морепродуктами и овощным рагу, известным как Джамбалайя.
Пища души – еще один основной продукт Глубокого Юга. Этот стиль кухни восходит к работорговле в США и ​​состоит из продуктов, которые были доступны рабам в течение этого времени. Американские рабы, которым приходилось обходиться предоставленными им отходами, разработали интересные способы приготовления таких продуктов, как зелень (верхушки овощей, такие как репа и свекла) и редко съедаемые части животных, в том числе ноги свиней, хитлины (свиньи). кишечник), рубцы и уши. Празднование Нового года, состоящее из хитлина, свиных лап и черноглазого гороха, является традицией на глубоком юге и, как говорят, приносит удачу и процветание в Новом году.
Запад
Западную половину США можно разделить на американский юго-запад и дальний запад вдоль Тихого океана. Состоящий из штатов, таких как Аризона, Нью-Мексико и некоторые районы Техаса, американский юго-запад известен своей кухней, которая несколько напоминает кухню Мексики, только с ее собственным пряным вкусом. Юго-западную кухню можно проследить до ранних испанских колонистов, которые поселились в регионе, и индейских племен, особенно навахо, которые делили землю. Коренные американцы выращивали перец чили, кукурузу, бобы, помидоры, авокадо и кабачки, которые вливались в современную американскую юго-западную кухню. Испанцы добавили ингредиенты со своей родины, в том числе сыр, сало и рис, и еще больше влияния пришло от мексиканских поселенцев и ковбоев юга, что еще больше изменило кухню, которую мы знаем сегодня.
Кухня Дальнего Запада, включая штаты Калифорния, Орегон, Вашингтон и Аляска, сильно зависит от свежих морепродуктов из Тихого океана. Кухня региона имеет много влияний, включая китайскую, японскую, корейскую, итальянскую и греческую. Суши, японский фаворит, состоящий из сырой рыбы, морских водорослей и других специй, стал очень популярным в последние годы на западе, особенно в Калифорнии, как и многие другие блюда, которые возникли в Азии. Крупная дичь, такая как лось и лось, является основным продуктом для многих людей, живущих на северо-западе Тихого океана, особенно на Аляске. Мексиканская еда также очень популярна во всем регионе: в ресторанах и закусочных продают такие деликатесы, как тако, буррито, тристас (мексиканские бутерброды) и кесадильи.
Для получения дополнительной информации о кухне США, пожалуйста, обратитесь к разделу « США: Гастрономия ».
Спорт  

Ни одно обсуждение американской культуры не будет полным без упоминания о спорте. Американцы любят спорт, играют ли они или смотрят. Каждый год миллионы людей заполняют различные стадионы и арены по всей стране, чтобы поддержать свои любимые команды. Некоторые из любимых видов спорта страны включают в себя:

  • Футбол. Не путать с футболом в европейском стиле, который американцы называют футболом, американский футбол характеризуется своим беспрерывным волнением, захватывающими забегами и пасами и сокрушительными ударами среди крупных мужчин, носящих подкладки и шлемы. В футбол играют на уровне молодежи, средней школы, колледжа и профессионального уровня. В последние несколько лет футбол затмил бейсбол как самый популярный вид спорта в Америке. Начиная с каждого сентября, Национальная футбольная лига в США начинает сезон из 16 игр (проводимых раз в неделю по воскресеньям), кульминацией которых является игра чемпионата в феврале, известная как Суперкубок – единственная самая популярная телевизионная программа в мире. ,
  • Бейсбол. Бейсбол, развившийся в колониальной Америке и превращенный в спорт в середине 1800-х годов, долгое время был одним из любимых игр Америки. Как и в футбол, в бейсбол играют на всех уровнях, в том числе на высшем профессиональном уровне, известном как Высшая лига бейсбола (MLB). Каждый октябрь американцы собираются вокруг своих телевизоров, чтобы посмотреть кульминацию сезона MLB, лучшей из 7 серий чемпионатов, известных как World Series. Популярность бейсбола в настоящее время распространилась по всему миру, о чем свидетельствуют такие турниры, как World Baseball Classic и Little League World Series.
  • Баскетбол. Баскетбол также очень популярен в США и на каждом уровне в него играют мальчики и девочки, мужчины и женщины. Благодаря широкому охвату Национальной баскетбольной ассоциации (НБА) этот вид спорта породил множество звезд, которые теперь признаны и даже боготворят мир вокруг, включая такие имена, как Мэджик Джонсон, Майкл Джордан, Коби Брайант, Леброн Джеймс и Дуэйн Уэйд.

Хотя футбол, бейсбол и баскетбол – три самых популярных вида спорта в США, американцы также являются большими поклонниками и игроками многих других видов спорта, включая хоккей, футбол, софтбол, плавание, теннис, автогонки, бокс, смешанные единоборства и гольф.
Праздники и торжества
Многие праздники и праздники отмечаются в США, начиная с 1 января, когда страна звонит в Новый год на ура. Каждый год десятки тысяч людей собираются на Таймс-сквер в Нью-Йорке, чтобы посмотреть, как выпадает знаковый «шарик», начиная с полуночи, а люди по всей стране предлагают тост за здоровый и процветающий новый год. Американцы празднуют свою независимость от англичан каждый год 4 июля – празднования, которые отмечены фейерверками, барбекю на заднем дворе и большим количеством доброй воли. День поминовения, отмечаемый в последний понедельник мая, почтили память тех, кто погиб на военной службе; и День труда, отмечаемый в первый понедельник сентября, празднует рабочую силу страны. День благодарения – еще один символичный и характерный американский праздник. Это падает в четвертый четверг ноября и восходит к колониальным временам, когда первые паломники и коренные американцы праздновали урожай. День президентов в США, отмечающий дни рождения Джорджа Вашингтона и Авраама Линкольна, среди прочих, является федеральным праздником, который отмечается в третий понедельник февраля. Жертвоприношения американских ветеранов чествуют в День ветеранов, отмечаемый 11 ноября, а вклад лидера в области гражданских прав Мартина Лютера Кинга младшего вспоминают в третий понедельник января.